response.setContentType(MIME)的作用是使客戶端瀏覽器，區(qū)分不同種類的數(shù)據(jù)，并根據(jù)不同的MIME調(diào)用瀏覽器內(nèi)不同的程序嵌入模塊來處理相應的數(shù)據(jù)。
例如web瀏覽器就是通過MIME類型來判斷文件是GIF圖片。通過MIME類型來處理json字符串。
Tomcat的安裝目錄\conf\web.xml 中就定義了大量MIME類型 ，可以參考。
response.setContentType("text/html; charset=utf-8"); html
.setContentType("text/plain; charset=utf-8"); 文本
text/javascript json數(shù)據(jù)
application/xml xml數(shù)據(jù)
這 個方法設置發(fā)送到客戶端的響應的內(nèi)容類型，此時響應還沒有提交。給出的內(nèi)容類型可以包括字符編碼說明，例 如：text/html;charset=UTF-8.如果該方法在getWriter()方法被調(diào)用之前調(diào)用，那么響應的字符編碼將僅從給出的內(nèi)容類型 中設置。該方法如果在getWriter()方法被調(diào)用之后或者在被提交之后調(diào)用，將不會設置響應的字符編碼，在使用http協(xié)議的情況中，該方法設 置 Content-type實體報頭。
一般在Servlet中，習慣性的會首先設置請求以及響應的內(nèi)容類型以及編碼方式：
response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");
request.setCharacterEncoding("UTF-8");
